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挂绿-广东的荔枝名种之一

2004-04-13 INTERNET

 


挂绿
    挂绿为广东的荔枝名种之一,是增城的名贵品种。远在公元十二世纪以前已有栽培。1826年吴应逵《岭南荔枝谱》载:“挂绿出增城沙贝荔枝中第一品也,蒂房一边突起稍高,谓之龙头,一边突起稍低,谓之凤尾,熟时红紫相间,一绿线直贯到底。”以增城县西园的一株母树为最著名,其后代分布于增城、顺德、东莞、新兴、罗定、新会、宝安、海康、清远及广州市郊等地。

挂绿为广东的荔枝名种之一

    (1) 果实性状
    果近卵圆形或近圆形,中等大,纵径3。3厘米,横 戏3。1~3。3厘米,平均单果生20克;肉质爽脆,甜带微香,是该品种的生要特性,果皮暗红带绿色,较薄,龟裂片近于平坦并在中部向内微凹,裂片峰毛尖或为稀疏的细而尖的突起,裂纹明显,缝合线稍明显;果肩一边微耸,一边稍凹,果顶微香,可食部分占全果重的72%,含可溶性固形物18。1~20。9%,100毫升果汁中含维生素丙13。38~26。40毫克,酸0。2克;种子饱满而略扁,长2。0厘米,宽1。4厘米,平均重2。9克,黑褐色。
    (2) 植株形态
    植株生势壮旺,树冠半圆形。据1974年调查,增城西园的母树,枯死部分已锯去,锯口离地面1。44米。保留部分主干周径1。44厘米,由树干抽出再生枝培养成新的树冠,新的主干高度3米,周径46厘米,冠同上4。4米,树皮暗褐色,枝条灰褐色,节间较疏且脆。小叶2~3对,披针形,长7~11厘米,宽2。5~3厘米,先端渐尖。花序细,花枝短小而疏散。
    (3) 生物学特性
    在广州市及惠阳四月至下旬开花,个别年份三月中旬始花,花期约25天。六月下旬至七月上旬果熟。大小年结果明显,但适应性较强。
    (4)品质
    品质优良。但因产量不够稳定,发展面积不大。




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